サミットは、2021年1月5日（火）より、オリジナルの干支ぬいぐるみをサミットポイントで交換できるキャンペーンを実施する。
2003年の未年にヒツジのぬいぐるみからスタートし、2021年で19年目となるキャンペーンだ。店舗によっては交換開始当日に終了することもあり、2021年は7,700個が用意される。
丑年の2021年は牛のぬいぐるみ「みるく」と「ラテ」が登場。サミットストアのサービスカウンターで、サミットポイントカードのポイントと交換することができ、「みるく」は900ポイント、「ラテ」は620ポイントで交換できる。ポイントが不足する場合は、交換ポイント数の半分を上限に現金払いの併用も可能だ。
2021年1月5日（火）からの開始となるが、テラスモール松戸店、テラスモール湘南店、戸田公園駅店、戸田駅店、クルネ店、桜木町コレットマーレ店、綾瀬タウンヒルズ店は、年始営業開始日よりの開始となる。