ラグジュアリーカードは、2020年5月13日(水)より、割烹TAJIMAと連携した豊洲市場を応援する企画を開始した。
割烹TAJIMAのオーナー料理長の田島和彦氏は、ミシュラン二つ星に輝く京都「割烹八寸」で5年、東京「懐石小室」にて2年修行を積み、懐石料理や大規模な式典で日本料理を提供して経歴の持ち主だ。
ラグジュアリーカードの新たなサービスとして、カード会員向けに割烹TAJIMAの特別セットを用意。魚であれば、刺身への加工まで割烹TAJIMAが手数料なしで行い、送料はラグジュアリーカードが負担する。
名前 | 内容 | 金額 |
スペシャルセット | ウニ1箱、うなぎ山椒煮、毛蟹、フルーツ&野菜セット | 20,000円 |
デラックスセット | ウニ1箱、うなぎ山椒煮、毛蟹、すき焼き用国産和牛、いくら、のどぐろ、フルーツ&野菜セット | 50,000円 |
期間限定スーパーTAJIMA豊洲市場を助けたい!食材詰め合わせ | ウニ、貝類、鮮魚、カニ、海老、野菜、果物 | 10,000円 |
100匹購入してしまった伊勢海老で作った濃厚スープ+おすすめ野菜セット | 伊勢海老とスープ、ペコロス、じゃがいも、パプリカ、ブロッコリー等 | 11,500円 |
TAJIMA謹製 季節の炊き込みごはんの素 2合分 | ─ | 3,500円 |
トチ狂った大人の花山椒ふりかけ | ─ | 5,000円 |
TAJIMA謹製 手仕込み土佐醤油 | ─ | 1,400円 |
2種類のパスタソース | トマト系とオイル系 | 3,200円 |
なお、割烹TAJIMAでは新型コロナウイルスの流行が終わった後に利用できる食事券の販売を行っている。1万円、8,000円、5,000円が用意され、当面の運営資金として支援することが可能だ。