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ダイナースクラブの「夏休み親子クッキング」に参加してきた! 意外と男の子が多く参加(菊地崇仁)

ダイナースクラブの会員誌「Signature」に載っていた「【ダイナースクラブ会員限定】夏休み親子クッキング教室開催@ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。

夏休みは、子どもたちをどこに連れて行くかが悩ましい。先日は、オールスターゲーム 2024やJALプレミアム体験特典でエスコンフィールドでの野球観戦に連れて行った。

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長男・次男は中学生になったため、友だちとの行動が増えており、基本的には三男だけを考えれば良い。

「【ダイナースクラブ会員限定】夏休み親子クッキング教室開催@ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は、親子でフランス料理に挑戦という、なかなかハードルが高いイベントで、かつ、参加者は女の子の方が多いと思うが、筆者と三男の男2人で参加する事にした。

1組1万5000円と安くはないが、こどもが調理した料理を含めて3~4品のコース料理と考えると高くもない。

夏休み親子クッキング教室概要

夏休み親子クッキング教室概要

当日はホテル インターコンチネンタル 東京ベイに行き、3階「ハーバービューテラス」で受け付け。予約時には子ども用エプロン、コック帽のサイズを記載しているため、受け付けで子ども用エプロン、コック帽、大人用エプロンを受け取る。

親子クッキングの子ども用エプロンなど

親子クッキングの子ども用エプロンなど

テーブルには「サラダニーソワーズ」「フルーツタルト」のレシピ、子ども用の包丁やまな板などが用意されている。

テーブルに用意された子ども用包丁など

テーブルに用意された子ども用包丁など

レシピを見ると、とてもじゃないが作れないような内容だ。

サラダニーソワーズのレシピ

サラダニーソワーズのレシピ

これはまずいと思っていたが、大部分の調理は既に行われており、盛り付けのみ。対象が小学生のため、小学1年生~6年生までと考えると、1年生でもできる内容という事だろう。

村上シェフによる調理実演

村上シェフによる調理実演

カスタードと生クリームを混ぜ、フルーツを載せるなどしてフルーツタルトも完成。

フルーツタルトが完成

フルーツタルトが完成

調理の後は「レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン」に移動。なんか見覚えのあるレストランだと思っていたが、姪っ子の結婚式で使ったレストランだった。

目の前にレインボーブリッジを見ながらの食事だが、食事前にはお金についてのクイズ大会も。「サラダにソワーズ」「フルーツタルト」の他に「信玄鶏のソテー ソースビガラード」が追加となる。

夏休み親子クッキング教室の食事

夏休み親子クッキング教室の食事

食事後は認定証をもらって終了。

認定証は1人1人受け取るが、男の子が多かった事に驚いた。人数を数えなかったが、半分以上が男の子だったような気がする。

夏休み親子クッキング教室に毎年参加していると言うお子さんがいたため、おそらく2025年も実施されるのではないだろうか。女の子向けのイベントとは思わずに、男の子親もチャレンジしてみてはいかがだろうか。

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菊地崇仁

2011年3月に株式会社ポイ探の代表取締役に就任。ポイントやマイルを中立の立場で語れる数少ない専門家として知られ、日経プラス1の「ポイント賢者への道」を2017年から長期連載中。年会費約120万円・約110枚のクレジットカードを保有・利用し、信用できる情報提供を目指している。

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